新冠境外输入病例将食品安全推到风口浪尖，食品的可控、可追溯成为我国疫情常态化防控的关键。为全力推动提升“物防”，阻断因冷链食品带来的疫情传播风险，自2020年12月15日以来， 蓬安县市场监督管理局结合《蓬安县“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动方案》，开展为期100天的冷链物流疫情防控执法行动，在全县范围内开展冷链食品违法犯罪专项整治，依法严厉打击冷链食品生产经营违法犯罪行为。
此次行动围绕“两个禁止”落实情况、冷库风险隐患、防控责任落实、物流运输消毒、追溯制度执行、场所环境卫生、违法违规行为开展专项执法。执法人员以冷藏冷冻畜禽肉、水产品为重点检查品种；以辖区从事冷链食品储存、销售、餐饮加工等经营单位为重点检查对象；压实冷链食品疫情防控主体责任，做好场所、人员防护；对冷链食品进行核酸检测报告、检验检疫证明、消毒证明、相关追溯证明等逐一核对；检查索证索票、进货查验等制度执行情况，严肃查处来源不明的冷链食品；督促冷链食品经营者及时注册使用“川冷链”平台，完善台账登记，确保冷链食品来源、运输、贮存可全程追溯。截至目前，蓬安县市场监督管理局共立案查处冷链食品疫情防控有关案件41起，已结案15起，罚没金额达12万余元。
下一步，蓬安县市场监督管理局将持续加强冷链食品监督检查，加大监督检查频次，严格管控冷藏冷冻食品安全，织密“防护网”、筑牢“防控墙”，切实防控新冠病毒通过冷链食品输入风险，夯实食品安全基础，确保全县人民身体健康和饮食安全。（王霞） | 
