顺庆：“智慧监管”423户餐饮单位 食品安全全程留痕

顺庆全媒体 记者 蒲星宇

民以食为天。舌尖上的安全是老百姓最关注的问题之一。近年来，顺庆区市场监督管理局围绕“食安顺庆”目标，在农贸市场、食品销售、餐饮业等领域，运用“互联网+大数据”技术手段，探索建立了餐饮智慧监管平台，进一步破解餐饮监管难题。

食品安全智慧监管屏 截图

5月10日，记者在顺庆区白土坝路与兴源路交会处看到，一块80寸黑色的食品安全智慧监管屏格外抢眼，大屏上展示了辖区内餐饮商家信息、食品安全动态信息、食品经营环节风险等级评定等内容，市民通过手机扫“一店一码”，就能查看商家社会信用代码、法人、营业执照等信息。

据了解，“智慧放心码”监管系统以展示商户信息的“信息码”为切入，融合买单功能的“支付码”，同时实现商户“绿码经营”为补充，打通数据壁垒，形成监管部门、商户、消费者闭环体系。用信息化数字手段来跟踪评价、收集数据信息，形成“源头可追溯，过程可监控，消费可评论”的市场安全监管新格局。

“目前，顺庆区内有423户餐饮经营单位完成了赋码和数据采集工作，成功实现食品安全监管全程留痕、信息可追溯。”顺庆区市场监督管理局餐饮服务监管股股长李响表示，该局将不断推进餐饮智慧监管体系建设，为食品监管工作提供有力支撑，全面提升食品安全的现代化水平，努力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。