营山美食亮相央视《生财有道》栏目

南充新闻网讯（杨汉国）日前，央视财经频道（CCTV-2）《生财有道》栏目以“品黑山羊赴簸箕宴”为题，在时长22分钟的节目里，向亿万电视观众介绍了营山带皮红焖羊肉、粉蒸羊肉等独具地方特色的美食及背后的经营之道。

今年4月初，央视《生财有道》栏目组记者来到营山，通过寻访专属营山人的营山味道，记录营山特色美食及美食背后的创业故事。拍摄中，摄制组一行深入营山县城和乡村，通过沉浸式体验，选取在营山有影响力、深受大众喜爱的黑山羊美食和店铺，“农家乐”中独具特色的“簸箕宴”及大众休闲食品锅盔等，从食材选取、制作工艺、味道特色等方面，逐一呈现了粉蒸羊肉、带皮红焖羊肉、“簸箕宴”、锅盔等制作过程，并通过多位创业者讲述了美食背后的创业故事。

据了解，《生财有道》是央视财经频道一档关注大众创业的专题栏目，多年来收视一直位居财经频道首位。栏目聚焦脱贫攻坚、乡村振兴进程中，按照“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念，在绿色发展、绿色生活方式中的生动鲜活的创业人物，体验他们的创业生活，提炼他们的生财智慧和“道”，为经济生活服务，旨在做中国经济生活的忠实记录者，传递健康向上、求真务实的正能量。