四川南充：好多美女来打卡，这家特色餐馆有点牛哟
两年前，狗叔跑到贵州六盘水市水城县旅游，吃了当地很有名的“水城烙锅”，听说还被央视评选授牌为中国西部特色饮食“西部一绝”。水城烙锅是一种平底带边生铁锅，锅里倒上当地苗寨用最原始的方法榨取的优质菜籽油， ...
两年前，狗叔跑到贵州六盘水市水城县旅游，吃了当地很有名的“水城烙锅”，听说还被央视评选授牌为中国西部特色饮食“西部一绝”。 水城烙锅是一种平底带边生铁锅，锅里倒上当地苗寨用最原始的方法榨取的优质菜籽油，放在煤气灶上加热，然后倒入各种菜品翻炒，将熟了的菜放在锅边利油，醮上特制的五香辣椒面，或麻辣侧耳根蘸水、烧青椒蘸水，味道奇香，开胃可口，油大不腻…… 两年来，这道美食让狗叔回味无穷。没想到，现在南充也有水城烙锅了。 这家位于白土坝的“苗寨烙锅”就是从贵州引进。昨天，狗叔听说后，晚上便迫不及待邀了几个朋友一起去品尝。 “放心，我们的烙锅味道绝对原汁原味，不管是烙锅、菜油、五香辣椒面、豆腐，还是阿黑哥、阿诗玛酒都是来自贵州。我也是在水城县吃了烙锅，难以割舍，决定引进南充……”店老板李先生说起烙锅眉飞色舞，兴奋不已。 “服务员，点菜、上锅。”没等李先生说完，狗叔已经按捺不住了。 服务员端上烙锅，倒上菜籽油，一股来自田野的原始油香便弥漫开来，随着菜品的加入，服务员的翻炒，香味更加浓厚，让狗叔想起了小时候想吃油渣围着锅边转的情景…… “可以吃了！”服务员的话音未落，狗叔和朋友们不约而同拿起筷子开始狼吞虎咽吃了起来，两年来，一直萦绕在狗叔心中的味道再一次从口进入胃，直达内心。当晚，我们加了一次又一次菜，感觉始终吃不饱。 中途，狗叔发现餐馆好多美女来就餐，看来这个烙锅很适合年轻美女的胃口。突然，狗叔看到邻桌竟然坐着范冰冰？她满脸笑容，吃得优雅且很开心。 “范美女，我是你的粉丝呀……”狗叔三步并着两步（差点跌倒）跑过去想找她签名。 “帅哥，你搞错了，我不是范冰冰哟。”美女抬起头来，一口正宗的南充话。狗叔再一次近距离仔细看了一下，发现美女虽然跟范冰冰长得比较像，但确实不是。 认错了人，有些尴尬的狗叔回到原桌，被朋友们取笑的狗叔一边吃着烙锅，一边想：“说不定哪天范冰冰来南充，真会来这个被称为‘西部一绝’的烙锅吃上一餐，那狗叔与这位美女明星就有共同爱好了哦，哈哈……” |
